山农酥梨

　　山农酥梨的果实大，平均果度能达到460克，大果600克以上。山农酥梨的含糖量高，我们经过实际测量，它的含糖量能达到15%以上，皮薄，果实核非常小，果核处没有酸味，这是其它梨没法比的。没有石细胞，也就是说的没有渣。山农酥梨的成熟时间晚。它的成熟时间是在九月下旬到十月上旬。发育期175天以上。山农酥梨的耐储存能力强，继承了库尔勒香梨的遗传基因。山农酥梨继承了砀山酥梨的抗逆性，比较抗黑星病，抗病性还是非常强的。山农酥梨的鲜食和加工性能优良。没有石细胞的特点让它的加工性能凸显优异。

　　现在市面上梨苗的品种也很多，一般是6月份到8月份为主。10月份的梨很少。山农酥梨的出现填补了晚熟梨树市场的一个空白,山农酥梨是2003年山东农业大学园艺科学与工程学院陈学森团队将采集了砀山酥梨的花粉，拿到新疆塔里木，与当地的新梨7号进行杂交选育的优良品种。因其在性状上一直表现稳定、优良，果肉白色细腻、汁多、味甘甜、香气独特，比普通梨晚熟2个月，被陈学森团队暂定名为“山农酥梨”。