目前,春季水果大量上市,水果市场交易火热。记者14日从红星全球农批水果市场了解到,根据监测数据显示,上周市场的交易量环比增加10.99%,
据监测,水果交易量增幅较大有菠萝、沃柑、哈密瓜、圣女果等,增幅分别为60.74%、46.58%、35.58%、23.76%。上周国产水果中成交量大的有橘类、哈密瓜、芒果等,交易量均在3000砘以上。进口水果中交易量靠前有菠萝蜜、火龙果、榴莲等,均有小幅上涨。
三月下旬开始,我省多地气温逐渐升高,天气比较干燥,预计水果消费需求量将会增大。
近段时间我省多地阴雨绵绵,部分果品走货速度一般,导致价格有小幅下滑,上周市场果品交易均价为9.40元/公斤,环比下降0.42%。其中,苹果价格上涨明显,环比上涨8.06%,主要是品质较好,价格自然上扬;西瓜价格明显下滑,环比降幅为8.46%,主要是天气原因,导致消费需求不旺,部分商户为了快速出货,只能降价出售。其余水果品类价格或涨或跌,起伏不大。预计后期果品供货稳定,果价不会有明显变化。
目前,市场上热销的水果有樱桃番茄、晓蜜、芒果、广东菠萝、四川耙耙柑、沃柑等,均是当季水果,应季滋润防“春燥”,好吃又实惠,深受消费者的喜爱。目前菠萝价格是偏高的,主要是因为刚成熟,上市量不大,后期随着各产区的相继成熟,价格自然会有所下滑。