灾难之下,皆为寒冬,但是,没有一个寒冬不会过去,也没有一个春天不会来。疫情的突袭,对于各行各业来说都有着或多或少的损失,每个行业都在面临着伺机而起的考验,是危是机,我们一起面对。
今年的情人节花卉行业至少损失上百亿,被寄予厚望的“大情人节”、“三八女神节”已落下帷幕,不论战绩如何,或是放弃多少,我们吸取教训,向前看。
经过这一次突发事件,有了应对突发事件的能力,那么以后发生什么都没有再怕的了。
那么疫情过后,花卉行业会有哪些变化呢?
种植端要集中化、标准化、品牌化
零售端,线上消费持续发展
物流时效稳定、组织能力再提升
线上营销、花艺技巧等相关培训的大力崛起
一件代发不断崛起,实体花店遇危机
疫情过后还有哪些值得期待的?
种植端集中化、标准化、品牌花
种植端的云南花农们,在2020年经历的是双重打击,损失惨重,甚至有面对倒塌的花棚无力挽救的,但好在有相关部门、拍市以及相关花卉企业的帮助,才得到了一些缓解,花易宝是其中之一,在春节期间帮助花农销售出了360余吨鲜花。
在疫情之前,已经有更多省份开始建立花卉合作社发展花卉产业,并且列入多个地区促农增收致富项目。所以就算没有疫情的推动,花卉产业朝着合作社的方向发展也只是时间的问题。
花卉种植初期,大部分花卉主产区均为散户种植,一直存在着“散、乱、差”等问题,这也是阻碍云南花卉品质的原因之一。
发展花卉合作社能够促进花卉种植端朝着集中化、标准化、品牌化的方向发展,种植设施设备有所提升,集体力量优于个体力量,抵抗突发时间的能力会更强。
相比个体种植户,合作社的形式对打造品牌更有利,这样一来会更加注重品质,品质把握好口碑、竞争力就随之而来,“品牌溢价”的优势会更加明显,发展道路更加长远。
疫情期间,因为物流的关系,基本是好花优先售出,有点瑕疵的鲜花基本都被销毁了,这也在很大程度上消除部分花农的“小农思想”,认识到“品质才是硬道理”的理论。
零售端,线上消费持续发展
面对疫情,花店面临两种情况:买不到花材,送不出花礼。买不到花材是我们供应链端的发货商、物流需要解决的问题,花店需要解决“最后一公里”的配送问题,“闪送”、“跑腿”等业务也会随之发展,那么我们花店最需要解决的就是拓客、维护客户的问题。
从刚刚过去的两个节日的数据来看,还是比较乐观的。
疫情的影响下,消费者为减少外出,促进了线上消费的提升,2003年非典带动国内电商的快速发展,疫情的推动下更是推动了生鲜电商的快速发展。
消费者消费习惯具有一定的被培养性,疫情期间很长一段时间消费者都是依赖线上下单,我们常说21天养成一个习惯,疫情结束后的消费习惯更有利于线上生鲜的持续发展,鲜花作为生鲜类之一,也是值得期待的。
物流时效稳定、组织能力再提升
疫情期间多个行业损失惨重,很大程度上是因为交通受限,物流停运货物难以流通导致买卖双方连接被切断,“想卖的卖不出,想买的买不到”。
线上消费的发展与物流的发展在某种程度上是成正比的,网购的越多,需要的物流快递就越多,也就是说线上订单的发展加速物流快递的发展。
为适应快速增加的订单量,物流公司必定要加强生产工作效率、提高组织生产能力,解决配送末端的问题,强大的物流配送系统是建立行业物联网的基础。
线上营销、花艺技巧等相关培训的大力崛起
近年来,电商行业的发展越发崛起,疫情突发后有一定的推进作用,紧接着催生了新的商业模式的出现,线上平台的发展是其中之一。
疫情期间花艺直播尤其明显,很多花艺机构自主发起免费线上花艺培训、花店营销管理培训。
如果你去微信或者抖音等平台搜索“花”相关的内容一定会发现很多花卉行业的“萌新”,他们的销售手法、营销策略都是值得很多传统花店学习的。
当然啦,任何免费都是为了后期付费做铺垫的。全国有一半以上的花店属于传统型花店,不注重线上营销,此时会滋生出培训机构来为这类花店服务,分析行业趋势,定制花店营销方案,能够帮助花店走上新轨道。
面对层出不穷的培训机构也要擦亮眼睛谨防被骗哦!
一件代发不断崛起,实体花店遇危机?
相信最近的基地一件代发已经在触动你了,或许已经在动摇,或许也还在不为所动。
基地鲜花一件代发,这类鲜花一般都是生活鲜花和家庭鲜花,不经过花店或者花艺师的手直接送到终端消费者手上,是不是意味着花店被架空了,完全没有发挥到作用。
这样的销售模式不断发展,花店是不是有危机感了呢?其实不然,一件代发的发展在很大程度上推动着礼品鲜花向生活鲜花、家庭鲜花的发展,对于鲜花行业来说是进步,是喜事。
花店大可不必担心,举个栗子:米其林等星级餐厅从来不会担心自己被菜市场取代一样的道理,不同消费水平的消费者的消费习惯不一定,定位的不定也注定消费群体的不同。所以只要有足够的能力,多种营销模式是可以兼容的。
疫情过后还有哪些值得期待的?
很多企业的重大突破也正是在各种突发时间下催生出来的,创造出新的销售模式,颠覆式的服务,为下一个经济时代铺路。
2003年同时期,京东不得不关闭12家线下门店,生意全无,亏损巨大。但很快,刘强东就找到了解决办法:布局网上营销。在人们闭门不出的日子里,购物仍旧是刚需,网购就开始发挥起作用,京东在网上的生意也就慢慢有了起色,04年京东就开始全面发力网上商城,并于05年成功转型成为一家专业的电商公司。
疫情过后,见花如面,和平安归来的你在一起,每天都是情人节。
对于许久未见的情侣会卖花想见,平安归来的一线战士们会收到来自家人、朋友甚至陌生人的鲜花祝福。
鲜花虽不是什么刚需商品,但是对于爱花人士来说会渐渐变成生活的调味剂,少了黯然无味,多了惊喜万分。
因为疫情的关系,很多新人的婚礼延期,疫情结束之后,婚庆用花卉大幅度提升,中国人讲究“大难不死必有后福”的说法,相信在这个过后必定有很多人会在决定走向婚姻的殿堂。
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