从现在的市场行情来看,生猪供给确实短缺。但是由于各种因素的影响,猪市也有阶段性的小行情,而当前就处于猪肉供给充足的阶段。另外从市场的出栏情况来看,适重猪源出栏较少,而超大猪占比增多,可以看出现在超大猪还处于消化阶段,但是天气炎热市场消化缓慢,持续拖累市场价格。
可以看出,只要没有疫情的威胁,现在压栏的还是不在少数的,不过现在肥猪与标猪价格差较大,屠宰企业采购严格,对大猪一般有压价的行为。从消费情况来看,5、6月份是猪肉消费疲软阶段,虽然6月份存在端午节的刺激,但这并不能成为挽救季节性消费淡季的有力因素,如果猪肉白条销量不畅,加之大猪继续拖市的话,还是不利于整体猪价上涨的。