| 原标题：9月16日东海全面开捕！继东海梭子蟹后，东海鲳鱼、带鱼、黄鱼，一大波东海海鲜中秋节前开吃｜魔都晨吃客 据悉，我国实行海洋禁捕制度，在每年的5月1日中午12点至8月1日，东海鱼虾蟹产卵期全面禁止捕捞。8月1日12时起，部分渔具、渔船开禁，允许东海渔民出海捕捞，主要捕捞梭子蟹和条虾等。 从9月16日12时起，东海海域全面开捕，几乎所有允许捕捞的渔船都能出海捕捞，上海市民可以尝到鲳鱼、带鱼、黄鱼、目鱼、马鲛鱼、涅鳎鱼、海鳗等一大波东海海鲜，包括已经大量上市的梭子蟹、条虾等。 东海嵊泗枸杞岛等沿岸这两天已经停满整装待发的渔船。嵊泗老渔民告诉记者，在休渔期期间，他们已经修好渔船、捕捞网具，这两天正在准备开捕后所需的食物、水和其它必需品，只等时间一到起锚、开拔、捕捞。 一艘渔船出海一次，少则三五天多则一周十天，期间，捕捞上来的鱼虾蟹会加冰块保鲜，收购渔船会在海面上专门收货。收货后，一般半天运抵码头，从收货到将东海海鲜运送至上海市场最快一天时间。” 上海市民最喜欢东海海鲜，尤其钟爱东海鲳鱼、带鱼、黄鱼三大类海产品。之所以上海市民特别喜欢品尝东海鲳鱼、带鱼、黄鱼，是因为东海鲳鱼、带鱼、黄鱼肉质细嫩、肥美，口感鲜，清蒸特别好吃。 东海带鱼小头、小眼睛，脂肪含量较高，吃起来肥厚、滑爽、细嫩 ，同时因为脂肪较多等，所以鱼身呈浅黄色。而南海、黄渤海带鱼肉质较粗，鱼身扁、偏黄色。 东海海域渔场包括舟山渔场、鱼山渔场、温台渔场、闽东渔场、闽中渔场等8个渔场，舟山渔场离上海较近，以舟山渔场运往上海的东海海鲜品种、数量最多，从舟山渔场运至上海市场的东海海鲜一般只需三四个小时，如果运输过程加冰块、充氧气，部分运至上海市场的梭子蟹还活蹦乱跳的。 据了解，今年8月1日东海部分开捕后，梭子蟹产量超过去年30%。嵊泗老渔民预测， 9月16日东海全面开捕后，鲳鱼、带鱼、黄鱼三大类海鲜产品出现的渔汛次数以及产量均有望超过去年。” 来源：周到上海 作者：谢克伟 特别提示：本信息由相关企业自行提供，真实性未证实，仅供参考。请谨慎采用，风险自负。
相关评论
相关每日行情
推荐每日行情
点击排行
未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像，如有违反，追究法律责任。
技术支持与报障：2385656146@qq.com 联系方式： 对本站有任何建议、意见或投诉，请点这里在线提交。 版权所有 © 中国农业网  |