文 | 农财宝典-大国渔业记者 蔡丹燕 各地拆迁仍在持续,受此影响,近期蛙价走势不明朗。据了解,7月底5-9两规格牛蛙报价高达17元/斤,此后开始不断下滑,至8月11日,报价跌至7元/斤,半个月左右暴跌10元/斤,今天,有企业发布最新收购价格单,明天(8月13日)收蛙价格上调至7.5元/斤。 据农财宝典-大国渔业记者了解,近期广东地区牛蛙养殖监管力度加大,饶平、普宁、河源、揭阳等地都在进行牛蛙养殖场清拆,而河源,韶关等各地拆迁也已持续一周,目前接近尾声。 不过,目前澄海区的拆迁对市场整体影响不大,只是流转继续养,规格小仍不能上市。澄海牛蛙养殖户林老板告诉农财宝典-大国渔业记者,除了部分原地等待具体政策落实的蛙农,有一些养殖户前段时间已经开始到别处寻找场地。 业内人士反映,拆场蛙绝大部分是小蛙及小小蛙,几乎占据西南市场所有的量。受拆场蛙影响,小蛙价格混乱,冲击较大。加上近期疫情影响消费,牛蛙流通量减少,蛙价猛跌,以5-9两规格蛙为例,7月底报价17元/斤,至8月11日降至7元/斤。不过,据海之味营销总监林玉和介绍,目前整个市场上中大蛙市场货源较为紧张,后期蛙价应是呈略有回升趋势。今天海之味发布最新收购价,整体上调0.5元/斤,5-9两规格牛蛙报出7.5元/斤的收购价。 特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。
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