第16周,中国进口837吨挪威三文鱼,市场恢复正常

   日期:2022-11-17     浏览:257    
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
 
过去三周,挪威三文鱼向中国的出口实现了同比正增长,西班牙和英国出口也开始反弹,挪威海产局(NSC)分析师认为,三文鱼价格下跌的趋势将得到缓解。

挪威海产局中国区总监Victoria Braathen表示:“我们看到中国市场已经完全恢复,中国正朝着生活水平及需求正常化的方向发展,我们相信这个趋势将继续保持下去。”

挪威海产局分析师Paul Aandahl称,“欧盟和亚洲市场呈现类似的市场趋势,近几周西班牙和英国的销量有所增加,三文鱼占据了海产品消费相当大的比重,越老越多消费者选择三文鱼。”

挪威海产局发现,在零售业的推动下,预包装类产品市场需求强劲,这对于挪威和国际加工产业将是一个新机遇。

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Aandahl认为,未来三文鱼价格将趋于平稳,某些市场销量仍显不足(美国市场每周销量约330吨),但国际实现释放了几个积极信号。

Kantar数据显示,2020年第9周至12周,西班牙三文鱼消费量增长12%,英国三文鱼消费增长18%,法国三文鱼家庭消费增长21%,出口亚洲的冰鲜三文鱼销量增长12%。

“第16周,中国冰鲜三文鱼销量增长137%至837吨,家庭消费的增长抵消了餐饮业的损失。”Aandahl说。(出处:UCN国际海产资讯)

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