这些水产品存塘急剧减少,黄颡鱼价格最高上涨1.5元/斤!|一周鱼价行情播报

   日期:2022-11-11     浏览:73    
综合概述

元宵节后,黄颡鱼、叉尾、黑斑蛙等特种水产品消费热度不减,价格持续高涨,草鱼、鲫鱼、鲤鱼等普通淡水产品价格却表现平平。其中黄颡鱼价格因浙江疫情解封后,需求量增加,四川、湖北因成鱼存塘减少、市场需求量依旧较大,叠加越冬掉膘,养殖成本上涨等因素,黄颡鱼价格环比上涨7.8%。而叉尾因湖北、江苏存塘减少,北方需求量较大,价格上涨0.5-1元/斤,四川地区因气温较低,养殖户担心水霉病爆发而不敢出鱼,致市场供应量相对减少,1.5斤价格保持在11.5元/斤,随全国叉尾存塘陆续减少,后市价格或将高位运行。

罗非鱼、黄颡鱼、叉尾、黑斑蛙、小龙虾价格分别为5.1元/斤、12.5元/斤、11.7元/斤、16.7元/斤、50元/斤,环比分别涨6%、7.8%、2.2%、5.8%、25%,鲫鱼、对虾、牛蛙价格分别为8.6元/斤、28.9元/斤、7.5元/斤,环比分别跌3.9%、6.9%、12.8%,草鱼、鲤鱼、加州鲈价格分别为,环比与上周基本持平。

本周重点鱼种数据展示及分析

 普水类

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草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.2元/斤,环比与上周持平。本周华南、华中地区草鱼价格与上周基本持平,广东肇庆草鱼存塘3-4成,出鱼较少,市场消费量较大,价格上涨0.2-0.4元/斤,中山地区养殖户看好后市价格,叠加目前饲料涨价、利润较少,养户惜售,投苗积极性不高,价格与上周基本持平。近期因存塘鱼依旧较多,气温较低,养殖户投苗较少,价格低迷,5两价格为6.5元/斤,3尾/斤价格6.8元/斤。广东佛山、惠州、云浮地区价格与上周持平。安徽池州地区存塘还有5成,价格与上周持平。湖北荆州地区气温较低,目前放苗较少,2斤以上存塘达3成,价格与上周持平。苗种价格依旧比较低,10头/斤价格为4.8-4.9元/斤。潜江主养大草鱼,近期开始投放1.5斤左右的苗种,需求量较大,价格上涨0.4元/斤。辽宁地区草鱼存塘达7成,养殖户陆续出鱼,但收鱼较少,价格下跌0.4元/斤。四川成都、眉山因节后需求减少,价格下跌0.3-0.4元/斤。重庆近期放苗量增加,5两草鱼价格涨0.5元/斤。

鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价8.6元/斤,环比跌3.9%。江苏地区鲫鱼价格与上周基本持平。四川地区鲫鱼已发生烂身病,价格下跌0.5元/斤。

鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.6元/斤,环比与上周基本持平。本周北方地区鲤鱼流通缓慢,价格均呈现下跌趋势,其中河南地区下跌0.2-0.4元/斤,河北、黑龙江下跌0.1元/斤,辽宁地区价格与上周持平。

罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.1元/斤,环比上涨6%。罗非鱼主产区因冬季气温低,养殖户大量出鱼,近期存塘较少,广东江门罗非鱼价格上涨0.2元/斤,惠州1.8斤价格上涨0.5元/斤。海南、云南价格与上周基本持平。

斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为11.7元/斤,环比上涨2.2%。湖北地区因北方水车到当地装鱼较多,近期出鱼量较大,价格上涨1元/斤。江苏地区存塘陆续减少,市场需求量较大,价格上涨1元/斤。四川、河南、广东等地价格与上周持平。

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特水类

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黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为12.5元/斤,环比上涨7.8%。浙江地区一般出售4两左右黄颡鱼,目前存塘占比仅占4成,近期因疫情好转,需求量增加,价格环比上涨1.5元/斤。湖北地区存塘仅3-4成,越冬掉膘后,养殖成本上涨,价格上涨1元/斤。四川地区因基本无存塘,越冬鱼成本上涨,市场需求量较大,1.5斤价格保持在11.5元/斤。

生鱼:本周全国生鱼塘口均价为12元/斤,环比下跌4%。目前因广东佛山冬棚出鱼较多,2斤以上大鱼呈下跌趋势,而随加工厂陆续开工,1-2斤中鱼需求量增加,预计后市价格将呈上涨趋势。

加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为15元/斤,环比与上周持平。江苏存塘鱼占比约5-6成,主养规格以7两-1.2斤为主,价格与上周持平。四川地区价格与上周持平。

牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为7.5元/斤,环比下跌12.8%。近期广东、广西牛蛙价格受节后消费减少,出塘蛙较多,价格急剧下跌。

黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为16.7元/斤,环比涨5.8%。四川地区节后消费需求依旧较大,因气温低,青蛙进洞,出蛙成本增加,市场供应量减少,价格环比上涨3元/斤。湖北上涨1元/斤,湖南地区价格与上周持平。

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淡水甲壳类

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对虾:本周全国对虾塘口均价为28.9元/斤,环比下跌6.9%。福建漳州地区存塘还有2成,近期市场消费量依旧较少,价格与上周持平,厦门地区养户依旧惜售代价,价格与上周基本持平。广东汕尾地区对虾存塘2-3成,养殖户陆续出塘,市场消费不容乐观,价格下跌1元/斤,有烂市现象。山东地区存塘1-2成,消费依旧较少,价格下跌1元/斤。广西对虾存塘较少。

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数据来源:通威股份市场一线行情报价组
因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!



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