江苏南通海门:淡水鱼供应增加 价格下跌近一成
日期:2021-08-19
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连日来,海门市面上淡水鱼供应量增加,价格普遍下跌,零售价周跌幅近一成。
今年4月份以来,海门淡水鱼价格持续上涨,最高位较去年同期上涨约四成左右,近期随着淡水鱼市场供应量增加,价格有所回落。据东洲市场监测数据显示,8月15日,淡水鱼零售价分别为,草鱼12元/500克、鲫鱼13.0~14.0元/500克、花鲢12.0元/500克、鳊鱼11元/500克、鲈鱼22~23元/500克、鳜鱼50元/500克,分别较上周同期下跌7.7%、下跌6.9%、下跌7.7%、下跌8.3%、持平、下跌91.%;较上月同期下跌7.7%、下跌28.9%、下跌7.7%、下跌15.4%、持平、下跌19.3%。但草鱼、鲫鱼、花鲢、鳊鱼价格明显高于去年同期,分别为草鱼上涨33.3%、鲫鱼上涨18.2%、花鲢上涨41.2%、鳊鱼上涨10%,鲈鱼、鳜鱼价格与去年同期相比基本相当。
据介绍,由于上半年淡水鱼价格持续上涨,养殖户有惜售现象,但近期鱼饲料价格上涨,鱼养殖到一定时期生长速度放缓,继续养殖利润明显减少,故出塘量有所增加。同时,部分海洋捕捞船开捕后,海鲜上市量增多,对淡水鱼市场有一定冲击,淡水鱼市场需求量有所下降。
据了解,到农历八月十五左右,淡水鱼新鱼将开始大量上市。随着气温逐步转凉,较适宜淡水鱼生长,上市量将稳步增加。预计届时淡水鱼价格将有明显下降。
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