文 | 农财宝典-大国渔业实习记者 陆珊珊
8月第二周,受本轮疫情扩大影响,全国多地草鱼价格继续下滑。8月12日,中国草鱼价格指数收报91.96点,环比上周下降0.11点,同比去年高1.18点。
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本周福建南平3斤/尾规格草鱼跌幅明显,8月10日左右跌至8.5元/斤,今天(8月12日)继续下滑,最低报价仅8元/斤,一周下滑2.4元/斤。不过,相较于往年同期当地草鱼5.5-6.0元/斤的价格,当下福建整体草鱼价格仍在高位,据农财宝典淡水鱼产业研究室跟踪数据,2019年同期,当地3斤/尾规格草鱼报价5.7元/斤。
业内人士分析,受2019年低迷鱼价及各地响应环保政策禁养影响,当年福建多数养户投放新苗不多,致今年上半年当地市场大草鱼供应量大减;同时,今年上半年草鱼个头大、质量好,在这些因素共同作用下,今年7月当地大草鱼价格达到了前所未有的高峰。而近期整体运费上涨,加上气温高,外省鱼车前来拉鱼风险损耗大、成本增加,多数选择就近拉鱼,福建拉鱼水车减少,因此当地鱼价短期内跌幅较大。
综合各地报价,受近期交通管控影响,运输车辆受阻,鱼价整体下滑;不过,当前存塘大鱼不多,不少养殖户依旧看好后市,惜售待价。
从投苗情况来看,广东珠三角周边产区养殖户投苗积极性依旧较高,但受疫情交通管控影响,外地前往中山拿苗养殖户减少;同时,今年鱼苗开花较多,预计后期价格可能下跌。
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— 华南地区 —
中山:超市鲩报6.3-6.7元/斤,上下浮动0.2元/斤;三斤上草鱼报7.5元/斤左右,四斤上报8.9元/斤左右。受疫情扩大影响,外地鱼车减少,塘头鱼车多为入塘鱼车。目前超市鲩存塘不多,存塘鱼规格集中在1.5斤/尾左右。此外,今年以来各地饲企轮番涨价,养殖成本提高,养户养殖、投料更谨慎。不过,当地大草鱼养殖户对后市持乐观态度,其认为,每年农历十月湖北鱼车都会拉大草鱼回去晒鱼干,届时价格有望上涨。
草鱼苗:近期中山鱼苗价格小幅下降,1-3两草鱼种报6.6-7.2元/斤,比上周回落0.5-1.1元/斤左右;2-5两报7元/斤,下降0.2元/斤;3-7两报6.8元/斤,与上周持平。因疫情交通管控道路受阻,近期拿苗养殖户多来自广州、佛山、中山等省内周边地区,养户投苗积极性较高。据了解,今年鱼苗开花较多,后期价格可能下跌。
广州:花都、南沙超市鲩报价6元/斤(拉网),6.3/斤(吊网),上下浮动0.2元/斤。据了解,因担心后期鱼价会继续下跌,近期部分养户出鱼积极性较高。
佛山:顺德超市鲩报价6.5元/斤,与上周持平。疫情影响下外地鱼车不多,当地草鱼有价无市,养户出鱼积极性一般。据当地养殖户反映,目前存塘多为小草鱼,而市场对大草鱼需求量高,小草鱼相对较少。
惠州:潼湖1.5-2斤/尾规格草鱼报价6.6-6.7元/斤,略涨0.1-0.2元/斤。近期来拉鱼的鱼车多来自四川,养户出鱼积极性高。存塘量方面,目前存塘鱼规格以1斤左右为主,存塘密度1000斤/亩左右。
珠海:超市鲩报价6.5元-6.8/斤,价格上下浮动0.2元/斤 。
广西:梧州3-3.5斤的网箱草鱼报9.5-9.6元/斤,一周内下降0.3-0.4元/斤。据了解,目前外来鱼车主要来自云南和贵州。
— 华中地区 —
湖北:武汉2-3斤草鱼塘口价报8.0-8.3元/斤,一周内下降0.4-0.7元/斤。当地养户出鱼积极性较高,但受疫情交通管控影响,在“封路+运费上涨”双重打击下,外地前来拉鱼的鱼车减少,固定的几十台鱼车主要来自安徽合肥、河南等地,鱼难出省,有价无市。
湖南:常德2-3斤草鱼报价7.5元/斤,一周内下降0.3元/斤。
江西:赣州2-3斤草鱼报8.2元/斤,较上周上涨0.2元/斤。受疫情影响,外地鱼车不多,养户对年底鱼价持积极态度,大多待价惜售。
— 华东地区 —
福建:南平本地3斤草鱼报8.5元/斤左右,一周内回调1.9元/斤。不过,相较于往年同期当地草鱼5.5-6.0元/斤的价格,当下福建草鱼价格仍在高位。据南平当地养殖户介绍,新鱼上市,当地草鱼供应量大大提升。同时,受疫情范围扩大影响,外地鱼车减少,市场供大于求。尤其对大草鱼需求大,存塘鱼多为2斤/尾左右规格的小草鱼。受高价刺激,养户们出鱼积极性不减。
江苏:泰州4斤左右草鱼报9.5-10元/斤,一周内回落0.5元/斤左右。受本轮南京疫情反弹、扩散影响,外地前往南京拉鱼鱼车减少,塘头鱼车多为本地鱼车。养户恐慌出鱼,整体持观望状态。
— 其他地区 —
辽宁:沈阳3斤左右草鱼报9.5元/斤,一周内回落0.5元/斤。据了解,当前来拉鱼的外地鱼车不多,大多是本地车。
河北:唐山2.5-3斤草鱼报9.0元/斤左右,一周内回落1元/斤左右。塘头鱼车大多来自东北。