疫情冲击缓和 生鱼、牛蛙价格上调|一周鱼价行情

   日期:2021-08-21     浏览:353    
综合概述

本周重点监测鱼种中鲫鱼环比上涨3.9%,同比上涨30.4%,全国均价11.8元/斤;草鱼、鲤鱼、南美白对虾、黄颡鱼、加州鲈、斑点叉尾鮰均呈下降趋势,环比分别下降6.3%、0.4%、2%、4.2%、9.7%、2.4%,同比分别增长29.3%、12.5%、10.6%、-5.3%、-26.5%、47.2%。

从7月底开始因疫情、台风等因素造成牛蛙价格开始下跌,后遇广东地区牛蛙养殖监管力度加大,面临清拆、拆迁,牛蛙集中紧急抛售,牛蛙价格受到冲击,价格一度呈断崖式下跌;目前广西地区牛蛙价格在5-7元/斤,价格属于正常波动范围;广东蛙价下跌其主要因素为疫情影响市场流通;同比去年养殖情况,养殖量增加,但因拆迁,整体养殖量基本持平,目前广东地区拆迁近60%;但9月-11月处于出蛙高峰期,后期或持续出现下调,如不受流通影响波动不会太大;广西地区因猪价低迷,出现猪场改养牛蛙,扩大牛蛙养殖规模。

本周因疫情冲击缓和,广东地区生鱼大鱼存塘少(同比去年存塘减少近30%),价格上调0.6~0.7元/斤,2斤以上规格价格在9.3元/斤;一批草鱼集中上市,全国大部分地区价格出现回调,本周均价7.5元/斤,较上周下降0.5元/斤;近期雨水充足,有利于南美白对虾养殖,目前南美白对虾整体行情较好;加州鲈鱼广东地区价格小幅度上调,江浙、四川地区加州鲈持续出现下跌,四川地区同比去年最高价格下跌近7元/斤。

本周重点鱼种数据展示及分析

草鱼

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原因分析

本周全国草鱼塘口均价7.5元/斤,同比上涨29.3%,环比下降6.3%。

草鱼一批鱼集中上市,全国大部分地区价格出现回调,本周均价7.5元/斤,较上周下降0.5元/斤;福建地区下跌0.7元/斤,广东、广西地区均价下跌0.4元/斤,江西、辽宁、四川等地小幅度下跌,湖北、宁夏基本与上周持平;9-10月份即将迎来草鱼出鱼高峰期,后期或会出现持续下跌。

加州鲈鱼

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原因分析

本周全国加州鲈鱼塘口均价15.8元/斤,同比下降26.5%,环比下降9.7%。

加州鲈鱼广东地区价格小幅度上调,以旧鱼为主;江浙、四川地区加州鲈持续出现下跌,四川地区同比去年最高价格下跌近7元/斤,0.9斤规格18元,去年同期24.5元/斤,同比下降27%,目前四川地区存塘较多,养殖户怕后期价格继续下跌,出鱼积极性较高;浙江地区0.9斤规格16元/斤,但基本以统货为主。

南美白对虾

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原因分析

本周全国南美白对虾均价为18.5元/斤,同比上涨10.6%,环比下降2%。

近期雨水充足,有利于南美白对虾养殖,目前南美白对虾整体行情较好;广西目前南美白对虾出鱼空档期,达到规格出塘的活虾较少;福建地区30头规格与上周价格持平,25头下跌1元/斤;湛江虾价基本与上周持平;潮州、揭阳地区100头规格小虾有小幅度下降。

本周其他鱼种塘口数据展示

鲫鱼塘口均价及近三年价格走势

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鲤鱼塘口均价及近三年价格走势

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黄颡鱼塘口均价及近三年价格走势

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斑点叉尾鮰塘口均价及近两年价格走势

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本周各区域塘口价格

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数据来源:通威股份市场一线行情报价组

因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!

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