虽然还有半个月才到端午节,但鸡蛋已经迫不及待地开始涨价了,眼下鞍山市农贸市场里的零售价在5元/500克左右,生鲜超市里的特价鸡蛋也要卖到4.5元/500克上下。据了解,其实鸡蛋价格从4月初便进入上涨通道,端午节的即将到来,更是给蛋价上涨带来了“底气”。
经常逛市场的市民不难发现,最近鸡蛋价格又涨起来了,眼下,在鞍山市一些农贸市场里,鸡蛋的零售价卖到了5元/500克左右,一些“虫子蛋”、“溜达蛋”价格还会更高一些。而在部分生鲜超市和大超市里,鸡蛋价格也在4.5元/500克上下。日前,铁东一家生鲜超市的鸡蛋贴出4.28元/500克的特价标签,立刻吸引了一些市民排队购买。“快到端午节了,虽然现在就囤鸡蛋还有点早,但趁特价先买点儿,日常也得吃。”一位正在排队的老年人说。
据了解,今年春节过后,鸡蛋价格一直在低位徘徊,很多生鲜超市里的鸡蛋价格在3元/500克上下。而刚入3月,蛋价便有所反弹,市场零售价上涨至3.3元—3.5元/500克。从4月初开始,鸡蛋价格便进入上涨通道,“五一”节前涨到了4元/500克左右,而节后又蹿高二三毛钱,批发价最高达到了4.1元/500克,市场零售价也要4.5元/500克左右。而半个多月的时间,鸡蛋价格直接“蹦高”到5元/500克左右。
据部分鸡蛋商贩和业内人士介绍,鸡蛋价格一路飙涨,主要是受年后蛋价暴跌影响,养殖户积极淘汰老鸡,库存减少,小鸡开产延迟,鸡蛋市场供应量整体偏紧;而端午节将近,节日效应推动,市场需求量逐渐加大。