根据太原河西市重点监测的19个蔬菜品种中出现明显下跌的蔬菜有：洋白菜、油菜、生菜、莴笋、蒜薹、青椒、茄子、黄瓜和西葫芦，价格分别跌到了1.44元/公斤、2.14元/公斤、2.44元/公斤、2.96元/公斤、5.74元/公斤、5.01元/公斤、4.0元/公斤、2.49元/公斤、1.96元/公斤，环比也分别下跌了25.39%、28.9%、29.68%、15.19%、20.39%、19.58%、23.95%、36.15%、46.59%，韭菜和西兰花也出现了下跌，但跌幅并不明显，同时白萝卜、胡萝卜、葱头、大葱出现了明显的上涨，涨幅也分别达到了41.28%、20.11%、16.34%、21.23%，大白菜、土豆、生姜、西红柿也出现了上涨，涨幅均没有超过11%。

随着气温的走高，叶菜类蔬菜价格基本下跌，今年的气温相比去年温度不高，季节性来的比较缓慢，随后一段时间，还会有一些蔬菜的价格进入下降的行列。