文 | 农财宝典-大国渔业实习记者 陆珊珊
2021年9月9日,中国草鱼价格指数收报91.72点,较上周下降0.03点。
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9月上旬,草鱼价格延续上周下跌趋势继续下滑,但跌幅收窄,大部分产区处于微跌状态。
成鱼方面,本周华中地区热水鱼出鱼速度加快,湖北、湖南、江西等地大量出鱼,市场供大于求,出现暂时性烂市现象。
鱼苗方面,近期中山全规格鱼苗价格持续下跌,养户多抱着“买涨不买跌”的心态,购苗、投苗积极性不高。
值得注意的是,白露刚过,业内素有“白露劫”的说法。白露到,昼夜温差变大,水体上下对流明显,风向南转北,水体环境容易产生强烈变化,此时的水温适宜有害菌和寄生虫繁殖,草鱼肝胆病、烂鳃病高发。业内人士提醒,白露节前后养殖户应做好鱼类抗应激准备,加强水质管理。
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— 华南地区 —
中山:超市鲩(1.5-2斤/尾规格草鱼)报6.2元/斤,一周内回调0.3元/斤。据当地流通商介绍,内陆新鱼集中导致市场出现暂时性烂市。存塘量方面,2-5斤/尾规格草鱼存塘量大,5斤上草鱼较少。养户出鱼积极性高,但受制于疫情、炎热天气和新鱼上市种种原因,暂无外地车前来拉鱼,塘头鱼车多来自本地。
草鱼苗:近期中山草鱼苗价继续下滑,1-3两草鱼种报6.0-6.2元/斤,价格下降0.3-0.4元/斤;2-5两报5.8--6.0元/斤,下降0.3-0.4元/斤;3-7两报5.9元/斤,下降0.4元/斤。据了解,当地苗种存塘量充足。养户多抱着“买涨不买跌”的心态,购苗、投苗积极性不高。
广州:花都、南沙超市鲩报价5.8-6.0元/斤,价格上下浮动0.2元/斤。据悉,因天气炎热,近期鲜有外地鱼车下广州拉鱼,塘头鱼车为本地车。同时,因饲料价格多次上涨,养殖成本骤升,养户出鱼积极性很高。存塘量方面,当下广州存塘鱼多为2-4斤/尾规格为主。
佛山:顺德超市鲩报价6.0-6.1元/斤,价格上下浮动0.1元/斤左右;4-5斤/尾规格草鱼报8.3-8.5元/斤,价格上下浮动0.1元/斤左右;5斤上大草鱼报9.5元/斤,一周内持稳。养户担心后市下跌,规格足够便出鱼。存塘量方面,多为2-3.5斤/尾规格,大草鱼不多。
惠州:潼湖超市鲩塘头报价6.2-6.3元/斤,一周内下降0.3元/斤左右。近期暂无外地鱼车到惠州拉鱼,塘头鱼车多来自东莞和深圳。养户出鱼积极性较高,存塘规格多为1.5-2.3斤/尾左右的草鱼,存塘量充足,供大于求。
珠海:超市鲩报价5.8-6.0元/斤,一周内下跌0.4-0.5元/斤。
广西:梧州3-3.5斤/尾规格网箱草鱼报8.0元/斤左右,一周内下降0.5元/斤。据了解,当地受疫情影响有所缓解,外地鱼车恢复流通,塘头外省鱼车多来自云南、贵州、四川等地。
— 华中地区 —
湖北:武汉2-3斤/尾塘头草鱼报6.8-7.3元/斤左右,一周内回升0.3-0.8元/斤左右。湖北迎来热水鱼上市高峰期,草鱼供应量充足,养户出鱼积极性一般。市场出现暂时烂市,白沙洲市场2-3斤草鱼报6.0元/斤。据当地流通商介绍,外地鱼车不多,塘头鱼车一般来自本地。
湖南:常德2-3斤草鱼报价6.1-6.3元/斤,价格上下浮动0.2元/斤左右。受新鱼集中上市影响,市场出现暂时性烂市,草鱼6元/斤无人问。
江西:南昌2-3斤/尾规格草鱼报5.5-6.0元/斤,一周内价格持稳。据了解,当地草鱼有价无市,流通量较少,价格太高了没人要、太低了养户不愿卖。
— 华东地区 —
福建:南平本地3斤/尾左右网箱鱼报7.8-8.1元/斤,较上周回落0.4-0.5元/斤。受炎热天气和疫情影响,当地暂无外省鱼车,塘头鱼车多来自宁德、福州、泉州等地。同时,当地水库大量出鱼,冲击网箱鱼市场,部分网箱鱼养殖户认为后市或将继续走低,出鱼积极性较高。存塘方面,存塘多为2-4斤/尾规格草鱼,存塘量已不多,塘头鱼车走量少。据了解,为应对白露前后温度变化,当地养殖户减少了投料,加强了草鱼的内服保健预防。
江苏:泰州4斤左右/尾规格草鱼报8.0-8.5元/斤,价格上下浮动0.5元/斤。据了解,当下泰州外地车多来自南京、上海及泰州等城市。出鱼积极性方面,泰州部分养户认为疫情后会涨价,出鱼积极性不高。此外,江苏各地区间草鱼行情差异较大,淮安4斤左右/尾规格草鱼报7元/斤左右,受开后消费疲软外加疫情期间草鱼流通不大滞留塘口等影响,当地草鱼供应量充足,养户出鱼积极性高,出现暂时性烂市。
— 其他地区 —
辽宁:沈阳3斤左右/尾规格草鱼报8.2元/斤,一周内回升0.2元/斤。据了解,塘头鱼车大多是本地车,只有少部分鱼车来自天津、哈尔滨、内蒙等地。相较于往年同期5.8元/斤价格,当下辽宁价格仍在高位运行,养户出鱼积极性较高。据当地流通商介绍,当地草鱼存塘量还剩6成左右,多为2.5-3.5斤/尾规格。
河北:唐山2.5-3斤/尾规格草鱼报8.5-9.0/斤,价格上下浮动0.5元/斤。据了解,当地存塘量已不多。