2017/18年度中国食糖生产进入旺季，截至2018年1月底，全国累计产糖512.66万吨，比上年度同期增加58.7万吨，增幅12.9%；累计销糖239.86万吨，比上年度同期增加46.04万吨，增幅23.8%；累计销糖率46.79%，同比上升4.09个百分点。

　　1月份，中国国内食糖价格继续下跌且跌幅加大。原因主要是：担忧国际食糖市场供应过剩压力，国内食糖市场氛围悲观，资金打压食糖价格；糖厂迫于兑付糖料款的资金压力，急于销售；食糖经销企业以及用糖企业多采用低库存甚至零库存、即用即买策略。将2017/18年度中国食糖价格区间上、下限均调减300元，为6100-6500元/吨。

　　黑龙江甜菜糖生产已经结束，新疆和内蒙古糖厂陆续收榨，甜菜糖生产进入尾声。1月份，广西产区出现了寒潮、低温雨雪冰冻天气，甘蔗砍运、压榨受到影响，甘蔗出糖率下降；云南部分蔗区出现大面积降雨天气，甘蔗砍运和食糖生产受到一定影响。广西和云南产区不利天气对最终产糖量的影响，我们将继续关注，本月对中国食糖产销预测数据暂不作调整。

　　国际食糖市场，随着北半球食糖生产的顺利推进，国际主要机构对2017/18年度世界食糖供给过剩的基本判断没有改变。本月对2017/18年度国际食糖价格区间暂不作调整。