国家统计局数据显示，2018年1月份，中国制造业采购经理指数（PMI）为51.3%，虽比上月回落0.3个百分点，仍与去年同期持平，制造业继续保持稳步扩张走势。

　　根据国家统计局数据，2017年，食品工业规模以上企业主营业务收入10.5万亿元，同比增长6.7%；实现利润总额7015亿元，同比增长8.5%。2017年，食品工业规模以上企业增加值增速：农副食品加工业8.2%，食品制造业9.5%，酒、饮料和精制茶制造业7.5%。2017年，规模以上企业固定资产投资额：农副食品加工业11986亿元，同比增长3.6%；食品制造业5843亿元，同比增长1.7%；酒、饮料和精制茶制造业3834亿元，同比下降5.9%。