1月份，纽约原糖期货价格中幅下挫，交易重心下移。月初未能突破近7个月的震荡区间（13.5美分/磅至15.5美分/磅）上沿阻力，转而单边下跌，月中一度跌破区间下沿支撑，月末维持在区间下沿附近弱势整理。印度和泰国产糖进度保持同比偏快，符合市场预期。当前市场焦点仍旧集中于国际食糖市场供应过剩预期，而忽视原油强势以及美元弱势。将于2018年2月末到期交割的纽约11号原糖期货1803合约当月末报收于15.23美分/磅，比上月末下跌12.67%，比上年同期下跌35.43%，当月波动区间13.02～15.37美分/磅。

　　截至1月15日，印度2017/18年度累计产糖1354万吨，同比增加29%。印度糖厂协会(ISMA)上调产糖量100万吨至2610万吨，食糖消费量仍为2500万吨左右。为降低进口压力，印度政府近日将食糖进口关税自50%上调至100%。截至1月31日，泰国2017/18年度已累计产糖540万吨，同比增加35%。